Voici une synthèse de travail sur GHK-Cu, pour qui veut plus qu'un paragraphe et moins qu'un manuel.
Cette page a été mise à jour le 2026-06-24 et est revue régulièrement.
==== Fabrication des PFAS ==== Le règlement délégué (UE) 2020/784 de la commission du 8 avril 2020 modifiant l’annexe I du règlement (UE) 2019/1021 du Parlement européen et du Conseil, dit règlement POP est entré en vigueur au 4 juillet 2020. Par dérogation spécifique, le point 6 de l'annexe dudit règlement dispose que l'interdiction de l'utilisation de l’acide perfluorooctanoïque (PFOA), ses sels et les composés apparentés au PFOA, entre en vigueur au 4 juillet 2025. Aussi, ce règlement interdit de fabriquer, détenir ou utiliser des émulseurs dont le taux de PFOA est supérieur à 25 ppb. Cette interdiction ne concerne pas à ce jour les émulseurs contenant des composés fluorés à chaîne carbonée courte (PFHxA – acide perfluorohexanoïque également appelé C6) qui risquent pourtant d’être impactés par une interdiction similaire à terme.
Sources : fr.wikipedia.org
==== Eaux de consommation dont eau potable ==== À partir du 2 janvier 2026, la Directive de l'Union européenne 2020/2184 du 16 décembre 2020 impose aux États membres de fournir une eau potable respectant des valeurs maximum concernant, entre autres parmi 34 substances ou catégories mentionnées, le bisphénol A (2,5 µg/L), les chlorates (0,25 mg/L), les chlorites (0,25 mg/L), les acides haloacétiques (60 μg/L), la microcystine-LR (1,0 μg/L), les nitrates (50 mg/L), les nitrites (0,50 mg/L), chaque pesticide (0,10 μg/L), la somme des pesticides (0,50 μg/L), le total des PFAS (0,50 µg/L), la somme des vingt PFAS considérées comme préoccupantes (0,10 µg/L), les cyanures (50 μg/L), le cadmium (5,0 μg/L), le chrome (25 μg/L), le cuivre (2,0 mg/L), le plomb (5,0 μg/L), le mercure (1,0 μg/L), le nickel (20 μg/L), le sélénium (20 μg/L) et l'uranium (30 µg/L). Les fournisseurs d'eau doivent également vérifier les concentrations de ces substances à partir de la même date.
Sources : fr.wikipedia.org
==== Denrées alimentaires ==== Depuis le 1er janvier 2023, le règlement européen 2023/915 définit des seuils acceptables de quatre familles de PFAS (PFOS, PFOA, PFNA, PFHxS) dans certaines denrées alimentaires d’origine animale (poissons, mollusques, crustacés, œufs, viande et abats d’animaux de boucherie, de volailles et de gibier) dans le cadre de la mise sur le marché de ces denrées. En cas de non-conformité, les produits ne peuvent être proposés à la vente. En revanche, il n’existe pas de valeurs limites pour les denrées autoproduites par des particuliers. De plus, la Commission européenne a émis des recommandations ((UE) 2022/1431 et (UE) 2022/1428) pour que les États membres surveillent la teneur en plusieurs PFAS dans les denrées alimentaires au cours des années 2022 à 2025.
Sources : fr.wikipedia.org
==== Restriction de l'utilisation d'un sous-groupe de substances PFAS par la Commission européenne ==== La Commission a adopté en 2024 de nouvelles mesures au titre du règlement REACH afin de protéger la santé humaine et l'environnement en restreignant l'utilisation de l'acide undécafluorohexanoïque (PFHxA) et des substances apparentées au PFHxA. Ces sous-groupes de substances per- et polyfluoroalkylées (PFAS) sont très persistants et mobiles dans le milieu aquatique, et leur utilisation dans certains produits présente un risque inacceptable pour la santé humaine et l'environnement. La restriction concernant le PFHxA, adoptée le 19 septembre 2024 par le règlement (UE) n°2024/2462 modifiant l’annexe XVII du règlement (CE) n° 1907/2006 du Parlement européen et du Conseil, est axée sur les utilisations pour lesquelles :
Sources : fr.wikipedia.org
GHK-Cu est résumé ici à partir de littérature publique : définition, contexte et points récurrents en pratique. Informations générales, pas un avis médical.
La recherche sur GHK-Cu repose surtout sur des travaux de laboratoire et des modèles animaux ; les données cliniques varient selon la substance.
La pureté et l'analyse (HPLC, spectrométrie de masse), une reconstitution correcte et un stockage adapté sont déterminants.%!(EXTRA string=GHK-Cu)
Tous les mécanismes ne sont pas démontrés et une étude isolée ne fait pas une preuve globale. Les questions ouvertes sont signalées comme telles.%!(EXTRA string=GHK-Cu)